Les bienfaits de la vitamine C

  • Fortifie le système immunitaire notamment en stimulant la production anticorps.
  • Permet au corps de fabriquer le collagène, essentiel pour la santé des articulations.
  • Antioxydant, elle limite les dommages aux cellules.
  • Intervient directement dans la fabrication du neurotransmetteur  noradrénaline, or on sait qu’au taux faible de ce neurotransmetteur entraîne une baisse de l’attention et des capacités de concentration.
  • Augmente l’énergie globale de organisme.
  • Réduis les réactions allergiques en diminuant le taux d’histamine, une substance sécrétée par le corps lors d’une réaction allergique.
  • Aide à diminuer le cholestérol, car elle intervient dans la conversion du cholestérol en acides biliaires. Cette conversion du cholestérol est la principale voie utilisée par l’organisme pour se débarrasser du cholestérol en excès.

Idée déjeuner: Crêpes protéinés aux sarrasins

Mon déjeuner préféré: des crêpes sans allergènes, bien équilibrés, riches en protéine et en oméga-3!
  • 1 tasse de farine de sarrasin
  • ¼ tasse de graine de lin moulu
  • ¼ tasse de farine de chanvre (protéine de chanvre)
  • 2c. à soupe  de poudre à pâte sans alun.
  • 1c. à soupe de cannelle (15ml)
  • ½ c. à soupe de muscade (7,5ml)
  • 1 banane
  • 2 tasses d’eau
  • ½ tasse de flocons (soit quinoa)

Dans un bol mélanger farine, graine de lin, farine de chanvre, poudre à pâte, cannelle et muscade. Mélanger la banane  et  l’eau, à l’aide d’un mélangeur,  et ajouter doucement les ingrédients secs jusqu’à une consistance désirée.

Vous voulez acheter BIO, mais ce n’est pas toujours possible? Voici une solution : EWG’S SHOPPER’S GUIDE TO PESTICIDES

Un guide pratique qui nous renseigne sur les fruits et légumes les plus contaminés ou les moins contaminés en pesticides. Les 12 pires :

  1. Céleri
  2. Pêches
  3. Fraises
  4. Pommes
  5. Bleuets
  6. Nectarines
  7. Poivrons
  8. Épinards
  9. Cerises
  10. Choux frisé
  11. Pommes de terres
  12. Raisins (importés)

 

Les 15 moins contaminés

  1. Oignons
  2. Avocat
  3. Mais sucré
  4. Ananas
  5. Mange
  6. Pois sucré
  7. Asperges
  8. Kiwi
  9. Chou
  10. Aubergine
  11. Cantaloup
  12. Melon d’eau
  13. Pamplemousse
  14. Patate sucré
  15. Melon miel

 

Les recherche de EWG a trouvé que les personnes qui consomment au moins cinq fruits et légumes par jour de la liste «les 12 pires» consomment en moyenne 10 pesticides par jour. Ceux qui mangent des fruits et légumes les moins contaminés15 ingèrent moins de 2 pesticides par jour. Le guide aide les consommateurs à faire des choix éclairés et réduire leur charge de pesticides alimentaires.

À consultez http://www.foodnews.org/

Savez-vous que les médicaments peuvent diminuer l’absorption de vitamines et minéraux?

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Plusieurs médicaments peuvent nuire à l’absorption ou à l’assimilation de certaines vitamines et/ou minéraux. Un naturopathe peut vous aider à trouver ces carences à l'aide de test de laboratoire spécifique et ensuite il pourra vous aider à optimiser l'assimilation de ces vitamines et minéraux par l'alimentation et la prise de suppléments adéquats.

  • Antiacides
    • Pepcid, Tagamet, Zantac: vitamine B12, acide folique, vitamine D, calcium, fer, zinc.
    • Prevacid, Prilosec, Nexium, Losec, Pantoloc:  vitamine B12.
  • Antibiotiques
    • Gentomycin, Neomycin, Streptomycin, Cephalosporins, Penicillins:Vitamine B, vitamine K, bonnes bactéries intestinales
    • Tetracyclines : calcium, zinc, magnésium, fer, vitamine B6, zinc.
  • Anti-diabétique
    • Micronase, Tolinase : coenzyme Q10
    • Metformin (glucopaghe) : coenzyme Q10, vitamine B12, acide folique.
  • Anti-dépresseur
    • Adapin, Aventyl, Elavil, Tofranil, Pamelor, Sinequan, Norpramin :vitamine B12, coenzyme Q10.
  • Anti-inflammatoire
    • Aspirine et Salicytates : vitamine C, acide folique, fer, potassium.
    • Advil, Aleve, Anaprox, Dolobid, Feldene, Lodine, Motrin, Naprosyn,Orudis, Rlafen : acide folique.
    • Betamethasone, Cortisone, Dexamethasone, Hydrocortisone, Methylprednisolone, Prednisone : vitamines C, D, acide folique, calcium, magnésium, potassium, sélénium, zinc.
  • Cardio-vasculaire
    • Apresoline : vitamine B6, coenzyme Q10
    • Catapres, Aldomet : coenzyme Q10
    • Cogard, Inderal, Lopressor, Betapace, Tenormin, Sectral, Blocadren :coenzyme Q10, Melatonine.
  • Diurétiques
    • Lasix, Bumex, Edecrin: vitamines B1, B6, C, magnésium, calcium, potassium, zinc, sodium.
    • Enduron, Diuril, Lozol, Zaroxolyn, Hygroton: magnésium, potassium, zinc, coenzyme  Q10, sodium.
  • Hypocholestérolémiants
    • Lescol, Lipitor, Mevacor, Zocor, Pravachol, Crestor: coenzyme Q10
    • Cloestid, Questran: vitamines A, B12, D, E, K, Beta-Carotene, acide folique, fer.
  • Médicaments pour les ulcères
    • Tagamet, Pepcid, Zantac: vitamines B12, D, Acide folique, calcium, fer, zinc, protéine.
    • Prevacid, Prilosec : vitamine B12, protéine.
  • Hormone de remplacement HRT
    • Evista, Prempro, Premarin, Estratab : vitamines B2, B6, B12, C, acide folique, magnésium, zinc.
  • Pilule anticonceptionnelle
    • Norinyl, Ortho-Novum, Triphasil, etc. : vitamines B2, B3, B6, B12, acide folique, magnésium, sélénium, zinc.

 

Source : Drug-Induced nutriment depletion handbook, 2ND edition.

LA GROSSESSE ET LA PRÉCONCEPTION

Avez-vous déjà entendu dire que la grossesse est similaire à des olympiades ou à un marathon? Et bien, c’est absolument vrai.

Lors de la grossesse, tout le corps est sollicité : le cœur, les poumons, le foie, les reins, l’estomac, le sang, les muscles, le cerveau, la peau, etc. Si l’un de ces systèmes est déjà hypothéqué soit par la dénutrition, l’encrassement ou encore l’hérédité, il est évident qu’il y aura un déséquilibre durant la grossesse. La grossesse n’est pas une maladie. Par contre, les malaises de grossesse ne sont pas normaux. Ils sont le reflet de l’environnement qui nous entoure ainsi que de nos habitudes de vie.

Préconception = Prévention

Il est primordial pour un couple de se préparer à une remise en santé avant même la conception. Une période de six mois à un an de préparation est nécessaire. Savez-vous qu’il faut un minimum de quatre mois à votre corps afin d’éliminer certaines toxines et pour augmenter la qualité de votre sang en nutriments essentiels? De plus, il faut prévoir environ trois mois pour renouveler l’armée entière de spermatozoïdes. Il est donc nécessaire que les deux partenaires, l’homme et la femme, participent à un plan de remise en forme.

Voici quelques conseils.

  • Consommez de l’eau de qualité, soit une eau de source à moins de 100 p.p.m. de minéraux ou encore une eau filtrée.
  • Augmentez votre consommation de légumes et de fruits frais. Les légumes doivent être consommés de préférence crus et cuits à la vapeur. Intégrez les germinations à votre assiette, elles regorgent de vitamines et de minéraux essentiels à la vie.
  • Choisissiez des aliments de culture biologique lorsqu’ils sont accessibles. De meilleur goût et plus nutritifs, vos aliments seront exempts de tous lesrésidus qui peuvent s’accumuler dans votre organisme.
  • Diminuez la consommation de sucres raffinés tels que le sucre blanc, la cassonade ou le sirop de maïs. Ces sucres déminéralisent le corps, ils lui volent les bons minéraux en plus d’acidifier l’organisme.
  • Diminuez, pour finalement cesser, la consommation régulière d’aliments morts tels que les croustilles, les bonbons, les grignotines, les boissons gazeuses, etc. Votre corps doit dépenser beaucoup d’énergie et de bons nutriments pour éliminer ces toxines.
  • Consommez des céréales complètes. Les céréales entières vous fourniront bon nombre de nutriments tels que les vitamines B et E, des minéraux tels que le magnésium, le zinc, le fer ainsi qu’un bon apport en fibres. Privilégiez le pain au levain et découvrez des céréales telles que le quinoa, le sarrasin ou le millet.
  • Intégrez des huiles de qualité dans votre alimentation quotidienne. Les huiles de première pression à froid fournissent des acides gras essentielsà votre métabolisme. Privilégiez l’huile d’olive et essayez l’huile de chanvre ainsi que l’huile de lin pour vos vinaigrettes.
  • Évitez de surconsommer de la viande. Intégrez d’autres sources deprotéines telles que le poisson, les œufs, le tofu et les légumineuses.
  • Diminuez votre consommation d’excitants comme le café, le thé, et le chocolat. En plus de déminéraliser votre corps, ces boissons irritent votre système nerveux et stimulent vos surrénales, ce qui diminue votre tolérance au stress.
  • Évitez la consommation régulière de boissons alcoolisées. L’alcool augmente les besoins en magnésium et en vitamines B tout en accentuant leur perte. Il fatigue le cœur et surcharge le foie.
  • Arrêtez de fumer : la consommation de cigarette rend l’ovule plus difficile à pénétrer par les spermatozoïdes.
  • Assurez-vous de bien éliminer vos déchets. Vous devriez faire au moins une selle par jour afin d’éliminer les toxines de votre organisme.
  • Faites de l’exercice. Le mouvement fait circuler votre sang et votre lymphe plus rapidement : vos organes seront mieux irrigués, mieux nettoyés, et ils fonctionneront mieux.
  • Trouvez-vous des moyens efficaces de gérer le stress : la respiration profonde, la relaxation, le yoga, le sport, l’écriture, etc.
  • Attention à vos obturations dentaires, si elles sont grises ou en argent elles contiennent du mercure. Consultez un dentiste holistique.
Faire le grand ménage

Une fois ces habitudes de vie intégrées, pensez à faire une détoxification. Chaque personne étant différente par son histoire de santé, il peut être très pertinent de consulter un naturopathe agréé afin de dresser un bilan de santé global. Votre spécialiste vous conseillera une cure personnalisée et pourra vous aider par différents moyens à rééquilibrer votre organisme.

Sachez que les efforts que vous ferez pour vous refaire une santé vous seront utiles à vous et à votre bébé! Bonne préparation.

Article publié en mai 2010 sur le site www.mamanpourlavie.com

Intolérances alimentaires

Souffrez-vous de troubles gastro-intestinaux persistants (flatulences, constipation, syndrome du colon irritable), de problèmes de peau (démangeaisons, eczéma, psoriasis) ou de fatigue chronique? Au Canada, plus de 50% de la population souffre d’intolérances alimentaires sans même le savoir. Lors d’allergie alimentaire le système immunitaire réagit en relâchant des anticorps. Les deux types d’anticorps les plus communs sont les IgG (immunoglobuline G) et IgE (immunoglobuline E). Les allergies de type IgE sont des réactions immédiates, ils apparaissaient quelques minutes après la consommation de l’aliment, comme  l’allergie aux arachides. Les symptômes peuvent être d’ordres respiratoires, cutanés, ou digestifs. Alors que les allergies de type IgG ou intolérances  alimentaires  peuvent donner des réactions de quelques heures à quelques jours suivant la prise de l’aliment. Par exemple : on mange du  pain le lundi et on est déprimé le mercredi.

Un allergène (aliment capable de provoquer une réaction allergique) crée un complexe anticorps-antigène. Ces complexes s’accumulent  dans les tissus du corps  et déclenchent de l’inflammation qui peuvent causer des maladies:

  • Rétention d’eau et augmentation de l’appétit (gain de poids)
  • Troubles digestifs
    • Diarrhée, constipation, syndrome du colon irritable, gaz, ballonnement
  • Troubles d’humeur/ déficit de l’attention
    • Hyperactivité, dépression, anxiété, difficulté de concentration
  • Autres conditions: fatigue, asthme, problème respiratoire, eczéma, douleurs articulaires.

 

En connaissant vos intolérances alimentaires, vous allez pouvoir réadapter votre alimentation et améliorer votre santé :

  • Régularisation du poids
  • Diminution des troubles intestinaux et circulatoires
  • Diminution des migraines
  • Diminution des inflammations articulaires et ligamentaires
  • Amélioration ou même disparition des problèmes de peau (eczéma, psoriasis)
  • Atténuation de la fatigue chronique
  • Amélioration des défenses immunitaires

N’attendez pas à demain prenez votre santé en main et informez vous dès maintenant auprès de Dominique Abran, Naturopathe agréée.

Analyse Minérale des Cheveux

Plusieurs minéraux sont essentiels à notre santé par exemple : le potassium et le sodium sont essentiels pour le bon fonctionnement du cœur et le calcium et le magnésium sont essentiels pour les construction des os. Par contre,  d’autres éléments comme le mercure, le cadmium et le plomb sont toxiques. Une bonne santé dépend d’un équilibre entre les éléments nutritifs et un niveau bas d’éléments toxiques. L’analyse de cheveux est une façon facile et peu coûteuse de mesurer ces niveaux.

Conditions reliées aux éléments toxiques

Anxiété et dépression : La toxicité du plomb et du mercure peut amener les symptômes de dépression. L’Arsenic et le mercure ont été associés avec des symptômes d’anxiété.

Troubles de la mémoire : Le plomb peut affecter la mémoire à long terme et peut causer de la confusion. Le cadmium peut aussi créer de la confusion.

Maladies cardio-vasculaires : L’antimoine peut causer des dommage au cœur. Le cadmium peut augmenter la pression sanguine. Le plomb a démontré qu’il peut augmenter la pression sanguine.

Fatigue : Une toxicité avec un ou plusieurs éléments toxiques peut contribuer aux symptômes de la fatigue.

Bref, une simple analyse minérale peut dé terminer si les déséquilibres minéraux ou si la toxicité des métaux lourds peuvent causer des symptômes. Ce test est aussi intéressant à faire en prévention lors d’un bilan de santé complet avec une naturopathe.

Informez- vous!

Cette année passez à l'action et prévenez les allergies saisonnières

Savez-vous qu’il existe des moyens de retarder considérablement l’apparition des symptômes d’allergies, voire même les éliminer. Pour ceux qui anticipent l’apparition des symptômes d’allergies un peu plus tard dans la saison, il peut être quand même à propos de débuter leur traitement préventif de façon précoce afin de réduire davantage leurs symptômes allergiques. Cure de détoxication :

Toutes les personnes allergiques ont en communs un foie en hyperactivité et un taux élevé d’histamine. Le foie est un organe complexe et son dysfonctionnement peut entraîner de multiples conséquences, telles que les allergies. Effectivement, stimuler les fonctions de détoxification du foie est conseillé dans les cas d’allergies, de problèmes cutanés, de maladies inflammatoires et d’intolérances alimentaires, souvent associés à un surcharge du foie (hyperfonctionnement hépatique). Apaiser un fo0ie hyperactif et interrompre la production des toxines qui sont associées aux allergies va aider.  Informez-vous!

La détoxification

Recommandations alimentaires : Fruits et légumes à intégrer au menu quotidien en cours de détoxification

  • La pomme contient de la pectine, une fibre active qui participe à la régulation du transit intestinal, à la qualité de la flore bactérienne et à l’amélioration de la fonction digestive.
  • L’ananas aide à réduire la rétention d’eau et la cellulite. Sa teneur en fibre contribue à activer le transit intestinal. Choisissez un fruit bien mûr afin d’éviter une trop grande acidité.
  • L’artichaut est un diurétique efficace. Il favorise l’élimination par les voies rénales. De plus, il stimule la production de bile, dont l’une des fonctions est le transport des toxines et leur  évacuation.
  • Le brocoli constitue une excellente source d’antioxydants. Il contient à la fois de la vitamine C et des dérivés soufrés qui favorisent l’élimination des toxines au niveau du foie.
  • Les différents choux (chou, chou frisé, chou de Bruxelles, chou-fleur) favorisent aussi la détoxification au niveau du foie.
  • Le cresson accroît la sécrétion des enzymes de détoxification. De plus, il contient de la chlorophylle, qui contribue à l’oxygénation de l’organisme et à alcaliniser le terrain.
  • L’asperge possède des propriétés diurétique, dépurative et légèrement laxative. L’asperge participe efficacement aux fonctions d’élimination de l’organisme.
  • La betterave est très riche en antioxydants, en vitamines et minéraux. Elle joue un rôle important au niveau des processus de détoxification du foie. La présence des bétaine stimule la fonction des cellules hépatiques et aide à prévenir l’accumulation du gras au niveau du foie. Elle possède également des propriétés légèrement laxatives.

Référence: Association des naturopathes agréés du Québec.

8 bonnes raisons de faire une cure de détox du printemps

1-      Aide votre corps à éliminer les toxines beaucoup plus efficacement que ne pourrait le faire l’organisme naturellement. 2-      Aide à régulariser la digestion, assure des selles régulières et diminue les ballonnements et les flatulences.

3-      Aide à prévenir et à soulager les allergies saisonnières.

4-      Réduit l’excès de liquides et de toxines dans tous les tissus du corps.

5-      Arme votre corps d’antioxydant et de phytonutriments.

6-      Renforce les mécanismes de défense naturels de votre organisme.

7-      Aide votre corps à éliminer les toxines;  les organes d’élimination peuvent ainsi mieux fonctionner et prévenir l’irritation et l’épuisement.

8-      Aide la perte de poids, car les toxines sont entreposées dans les graisses.

Draineurs rénaux: les fruits et légumes!

Presque tous les fruits et légumes ont une action diurétique, mais spécialement :

  • Le poireau : C’est un très bon diurétique et un excellent balai de l’intestin. À consommer comme légume ou en décoction.  Décoction : 2à3 poireaux avec leurs radicelles; bouillir 30 minutes dans un litre d’eau.
  • L’oignon : est un excellent diurétique, capable de dissoudre les cristaux. Souvent recommandés aux rhumatisants et comme anti-infectieux. La cure d’oignon est très populaire et véritablement efficace, car l’oignon agit sur de nombreuses fonctions organiques. Hacher deux oignons et les laisser macérer quelques heures ou toute la nuit, dans un bol; filtrer et boire.  Jus d’oignon : 3X2 cuillère à café ou plus.  Décoction : 3 oignons coupés mais non épluchés dans un litre d’eau; bouillir 15 minutes; filtrer.
  • Fenouil : Les racines sont diurétiques. Les faire sécher après les avoir coupés en rondelles.  Faire une décoction de 25 g de racines par litre d’eau; bouillir 10 minutes.

Fruits : les cerises, le melon, le pamplemousse, la pêche, la pomme, les prunes.

Attention à la poire qui est un fruit qui refroidit les reins et paralyse leur activité.  Ce fruit est donc contre-indiqué à tous ceux qui ont des reins sensibles ou qui souffrent de maladies rénales.

Légumes : l’artichaut, les asperges, l’aubergine, la citrouille, le cresson, les haricots, la chicorée sauvage, le céleri-rave, le céleri, la navet, le panais, le pourpier, le salsifis.

Le rein, un émonctoire souvent négligé voire oublié!

Notre corps élimine les toxines par ses émonctoires : les reins, les intestins, les poumons, la peau et le foie. Malgré son importance le rein se retrouve souvent oublié ou laissé pour compte dans un processus de nettoyage de l’organisme. Voici un peu information. L’urine est le résultat de la filtration du sang par les reins. Elle contient environ 95% d’eau, le reste étant composé de déchets organiques (urée, acide urique), de substances inorganiques (différents sels minéraux) et de pigments. Les différents déchets doivent être éliminés quotidiennement dans des quantités minimales précises.

Pour garantir une bonne épuration du sang par les reins, les six facteurs suivants entrent en linge de compte :

La qualité de la membrane filtrante

Si elle est endommagée par les déchets trop irritants, elle remplira mal son rôle.

La concentration des déchets dans le sang

Si elle dépasse les capacités fonctionnelles du filtre, les déchets ne seront plus filtrés et resteront dans le sang ou s’accumulant, ils boucheront le filtre rénal.

La nature des déchets

Des substances chimiques ou de synthèses que les reins n’arrivent pas à filtrer correctement. Il en résulte des micro-lésions ou un encrassement du filtre et par conséquent une moins bonne élimination des toxines.

La pression sanguine

La filtration du sang dépend de la pression avec laquelle celui-ci traverse la filtre rénal. Si la pression est normale, la filtration se réalise bien. Par contre, lorsqu’une personne est hypotendue, la pression du sang peut ne pas être suffisante pour que le filtrage se fasse correctement.

Le débit circulatoire

Le débit circulatoire est la quantité de sang qui circule en un temps donné. Plus la quantité de sang traversant les reins est grande, plus le sang sera épuré.

  1. Le volume sanguin

Lorsque la consommation de liquide est insuffisante, les reins ne sont pas stimulés dans leur travail et le peu de liquide disponible n’offre pas un support suffisant pour une bonne élimination des toxines. Les urines seront alors rares et très concentrées. Leur stagnation facilitera la formation de calculs.

  1. La vitesse de circulation

La vitesse de la circulation du sang s’accélère pendant les efforts physiques; la pression sanguine augmente et facilite l’épuration. Par conséquent, la sédentarité est nocive pour le filtrage rénal car  la circulation du sang est ralentie.

La température

Les reins semblent avoir besoin d’une température avoisinant 40° pour pouvoir bien fonctionner. Cela explique pourquoi on peut ressentir l’envie d’uriner dans un bain chaud.

Aliments à privilégier pour aider notre detoxification!

Pour une bonne détoxification, nous pouvons inclure ces aliments afin d’aider notre corps à faire son nettoyage quotidien:

  • Aliments amers : arragula, artichaut, chicorée, endives, épinards, pissenlit et radiccio
  • Aliments riches en bioflavonoïdes : raisins, petits fruits et agrumes
  • Aliments riches en composés soufrés : ail, oignons, poireaux et radis
  • Aliments riches en limonène : zeste de citron, aneth et carvi
  • Crucifères : chou de Bruxelles, chou-fleur, brocoli, kale et chou cavalier
  • Germinations (particulièrement le radis noir et le brocoli)
  • Jus d’herbe de blé
  • Jus verts

N'oubliez pas d'inclure des protéines à tout les repas puisque les protéines  sont essentielles à la détox du foie. Si on a des carences en acides aminés notre foie ne peut pas métaboliser les toxines convenablement.

 

Cure de détoxification: bain détox!

Propriétés : -Stimule et rétablie la fonction de sudation de la peau;

-Favorise le drainage des toxines et permet d’être une soupape pour les reins;

  • Prendre 2 bains par semaine pendant 1 mois et passer à 3 par semaine le mois suivant.  L’idéal étant d’en prendre 1 au 2 jours;
  • La température de l’eau doit être de 36 à 38 degrés;
  • La durée de 20 à 30 minutes;

Mettre dans l’eau du bain :

  • 5 c. à t de gros sel ou sel d’Epson
  • 7 c. à t. de bicarbonate de soude
  • 3 onces de vinaigre de cidre de pomme

Facultatif: Ajouter des huiles essentielles comme 10 gttes de lavande et 10 gttes de bois de santal dilués dans de la poudre de lait ou algues.

Boire beaucoup d’eau pendant et après.

Cure de détoxification

Un Pesto détoxicant! Mélanger de la coriande fraîche et de l’ail en ajoutant de l’huile d’olive et du sel de mer.  Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange crémeux; l’ail favorise la purification des reins et la coriande aide à expulser les métaux lourds du système nerveux central dans l’urine.

Consommer de 1 à 3 c. à table 3 fois par jour.

Bonne  dégustation!

Cure de détoxification

Breuvage citronné qui détoxifie

Dans un mélangeur, incorporer :

  • ½ citron biologique avec la pelure (coupé en tranches minces);
  • 1 c. à table d’huile d’olive de première pression à froid biologique (Orphée);
  • 1 tasse de jus de pomme brut ou d’Antioxidant de Oasis;
  • 2 c. à table de lécithine en granules;

Mélanger à haute vitesse pendant 2 minutes. Tamiser.  Boire le matin, au lever, durant 30 jours;

Cure de détoxification ou de nettoyage de l’organisme

Beaucoup de mes clients désirent faire une cure de détoxification ou de nettoyage de l’organisme après le temps des fêtes. Alors voici quelques trucs simples, faciles et accessibles  à tous :

  • Prenez 2 c. à soupe de jus de citron biologique à jeun le matin dans une tasse d’eau tiède;
  • Mettez une bouillotte d’eau chaude sur le foie (côté droit) de 10 à 20 minutes au coucher;
  • Incorporez dans vos céréales, compote de pomme, gruau, ou yogourt 1c. à soupe de graine de chardon-mari moulu dans un moulin à café;
  • Consommez quotidiennement une salade composée : arugula, artichaut, chicorée, endives, épinards, pissenlit et radicchio;
  • Consommez une tasse par jour de crucifères: chou de Bruxelles, chou-fleur, brocoli, chou-frisé (kale) et chou cavalier ;

Partez en neuf pour l’année 2010 et n’hésitez pas si vous avez des questions!

Pour bien récupérer après l’effort!

Une bonne alimentation et un temps de repos est la clé pour améliorer la performance. Plus les aliments seront nutritifs, moins le temps de repos nécessaire sera long et plus rapide sera l’amélioration de la performance.

La récupération commence, en fait, avant même l’entrainement. La personne qui se lance dans une activité physique sans bien être hydraté impose un stress inutile à son organisme. Le manque d’hydratation entrainera une accélération du rythme cardiaque sans progrès au plan de la forme physique et la fatigue se fera sentir plus rapidement. Résultat, plus de temps à récupérer et moins d’avantage tiré de l’activité physique.

Immédiatement après une séance d’entraînement, il convient, une fois bien hydraté, de consommer des fruits frais accompagnés d’une petite quantité de protéine.

Quelques idées

  • Fruit + une dizaine de noix de Grenoble ou amande
  • Fruit + yogourt
  • Fruit + 2 c. à soupe (15ml) de graines de citrouille ou de tournesol

Les fruits sont facile à digéré et les sucres naturels qu’ils contiennent permettent de refaire rapidement le plein des réserves de glycogène des muscles. Les protéines, vont faciliter l’assimilation du sucre dans l’organisme. Cette collation doit être prise au maximum 45 minutes après l’exercice, car si on oblige le corps à attendre plus longtemps, la récupération s’en trouvera amoindrie.

Environ une heure et demie après la collation, il est fortement conseillé de prendre un repas équilibré riche en éléments nutritifs et facile à digérer. Je recommande souvent de prendre une boisson nutritive passée au mélangeur. Le fait de prendre un repas liquide permet de réduire davantage la pression exercé sur le système digestif  pendant que l’organisme est en mode récupération.

Boisson frappé hyper nutritive.

  • 3 tasses (750ml)  d’eau  ou 2 tasses (500ml) + 1 ½ (375ml) de glaçons
  • Une banane (électrolytes)
  • ½ tasse (125ml) de bleuets (antioxydants)
  • ½ poire (sucre naturel, fibres)
  • 1c. à soupe (15ml)  d’huile de chanvre ou de lin (acides gras essentiels, oméga3-6)
  • 1c. à soupe (15ml) de grains de lins moulus (oméga-3 et fibres)
  • 2. c soupe (30ml) de protéine de chanvre  (protéine complète)

Passez le tout au mélangeur jusqu’à la consistance lisse. Vous pouvez aussi y ajouter 1c. à soupe (15ml) de graines de citrouille, de tournesol crues ou de la poudre de caroube crue.

La protéine de chanvre est crue, riche en chlorophylle et dotée de propriété anti-inflammatoire favorisant la réparation des tissus mous.

Le pH est aussi un facteur important dans la préparation des repas pris en période de récupération, puisque l’activité physique créer de l’acide lactique. La consommation d’aliments végétaux alcalinisants contribuera à neutraliser le pH normalement acide d’un corps fatigué et à accélérer le processus de récupération.  Les aliments les plus alcalins sont les plus riches en chlorophylle-les légumes feuilles vert foncé sont les meilleurs choix. Je recommande donc de manger une salade tous les jours.

Que vous soyez ou non végétariens, vous bénéficierez d’une récupération plus rapide en évitant les produits animaux dans les quelques heures qui suivent l’entrainement.

Bon entrainement!

L'eau du robinet est-t-elle sans danger?

Si vous doutez de la qualité de l'eau du robinet. Je vous invite à regarder l'analyse réalisé par Environmental working group (EWG). EWG a passé 3 ans a analyser 20 millions de tests d'eau potable et il on détecté 316 polluants dans l'eau que les Américains consomment. Plus de la moité de ces polluants ne sont pas réglementés et plus de 130 dépassent les limites permises. Pour déceler la présence de métaux toxiques dans votre organisme, une analyse des cheveux serait pertinent. Informez-vous auprès de Dominique Abran 514-814-8784

Ne manquez pas le prochain atelier: améliorez votre digestion!

Visionnez le vidéo de l'atelier sur la digestion! Vous souffrez de : gaz, ballonnement, des diarrhées, de constipation, de reflux, d’urgence d’aller aux toilettes, allergies.

Saviez-vous que plusieurs troubles nerveux on leur origine dans l’intestin et que la qualité de votre fonction intestinale est la clé pour une santé.

Dans l’atelier nous allons aborder les éléments suivants :

  • Rôle de l’intestin
  • Flore intestinale
  • Probiotiques
  • Allergie alimentaire
  • Conseils simples et pratiques pour améliorer votre digestion

Au plaisir de vous voir!

Quand? Le 4 décembre à 18h30 à 20h00

Où ? Proactif sante, 6049 rue de Verdun  coin Riverview

Coût? 5$

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