La constipation et les solutions en naturopathie

  LORSQUE NOTRE FLORE INTESTINALE EST EN SANTÉ, ELLE EST DOMINÉE PAR DES BACTÉRIES BÉNÉFIQUES. LES PERSONNES QUI SOUFFRENT DE CONSTIPATION CHRONIQUE ONT UNE FLORE INTESTINALE EN DÉSÉQUILIBRE.

90 % de notre corps est composé de bactéries. Dr Natascha Campbell-McBride a l’habitude de dire : « notre corps n’est qu’une coquille vide, un habitat pour cette masse de bactéries qui vivent à l’intérieur de nous. »

Avant de penser que la constipation pourrait être causée par un déséquilibre de la flore intestinale, il est important d’analyser vos habitudes de vie et votre alimentation. Buvez-vous assez de l’eau? Consommez-vous assez de fibres?

BUVEZ-VOUS SUFFISAMMENT D’EAU?

Le conseil le plus important pour aider la constipation est de boire de l’eau. Idéalement, l’eau doit être consommée à la température de la pièce, de manière à éviter les écarts de température. Choisir une eau de qualité, de préférence filtrée ou très peu minéralisée.

Pour connaître la quantité d’eau nécessaire à notre organisme, on divise notre poids (en livres) par deux, ce qui donne le nombre d’onces d’eau qu’on devrait boire quotidiennement. Par exemple, une personne qui pèse 130 livres devrait boire 65 onces d’eau par jour, soit huit verres d’eau de huit onces chacun.

QUELQUES TRUCS POUR BOIRE PLUS D’EAU

• -Boire un verre d’eau au lever, plus un verre avant chaque repas;
• -Toujours avoir une bouteille d’eau avec soi;
• -Préparer la quantité d’eau qu’on doit boire dans la journée;
• -Boire après chaque miction;
• -Ajouter un zeste de citron, de lime ou d’orange à son eau.

CONSOMMEZ-VOUS SUFFISAMMENT DE FIBRES?

Le deuxième conseil est de consommer plus de fibres. On devrait viser 30 grammes de fibres par jour pour régulariser son transit intestinal. On augmente graduellement la quantité de fibres dans l’alimentation pour éviter des gaz et l’inconfort abdominal. Je ne conseille pas d’acheter des fibres sous forme de suppléments alimentaires, mais plutôt de varier les sources alimentaires comme les légumes, les fruits, mais aussi les légumineuses qui d’ailleurs sont extrêmement riches en fibres.

QUELQUES TRUCS POUR AJOUTER PLUS DE FIBRES À SON ALIMENTATION

• -Ajoutez deux cuillères à soupe de graines de lin moulues par jour; saupoudré sur vos salades ou légumes ou les incorporer dans vos Smoothies ou yogourt grec. Ils absorbent beaucoup d’eau, et fournissent des omégas-3 gras.
• -Ajoutez des légumineuses à vos recettes (½ tasse de pois chiche ou fèves rouges donne huit grammes de fibres)
• -Optez pour les fruits les plus riches en fibres comme les poires, les manges et l’ananas.
• -Privilégiez des légumes comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles. Les crucifères aident le bon fonctionnement du foie.

Consommez des légumes à chaque repas. Essayez d’avoir cinq à douze portions de légumes par jour, dont un peu de cru en début du repas. Privilégiez les fruits en collation, environ deux portions par jour, pas plus. N’oubliez pas les glucides!

LA DYSBIOSE INTESTINALE

La constipation chronique est presque toujours causée par une dysbiose intestinale, un déséquilibre des bonnes et mauvaises bactéries dans l’intestin souvent causé par l’utilisation d’antibiotiques et de mauvaises habitudes alimentaires. Et plus spécialement, la constipation est souvent causée par un manque de bifidobactéries dans le gros intestin. Il y a une forte association entre de faibles niveaux de bifidobactéries et la constipation. À son tour, la constipation entraîne des changements notables dans la flore intestinale, et aussi dans la réponse immunitaire (85 % du système immunitaire se trouve dans l’intestin). Si ces changements immunitaires vous amenaient à tomber malade et à prendre plus d’antibiotiques pour traiter la maladie, les problèmes initiaux peuvent lancer un cycle de plus en plus grave de dysbiose intestinale.

Pour savoir si vous avez une dysbiose intestinale, il existe des tests qu’un naturopathe agréé peut faire en laboratoire afin d’évaluer si vous avez un déséquilibre : de mauvaises bactéries, l’absence ou le manque de bonnes bactéries, la présence de parasite, levures qui peuvent contribuer à la constipation.

Une fois que vous avez exclu la présence de pathogènes indésirables, il est important de consommer régulièrement des aliments fermentés. Les aliments fermentés sont des prébiotiques qui nourrissent les bonnes bactéries dans votre intestin. Les prébiotiques sont des amidons digestibles qui stimulent de façon sélective la croissance de Bifidobacterium et d’autres bactéries bénéfiques dans le côlon.

Mais attention, ils sont aussi un FODMAP (acronyme pour Fermentable Oligo-Di et Mono-saccharides And Polyols) et certaines personnes ne les tolèrent pas très bien. FODMAP inclut certains sucres naturels comme le lait, certains fruits, le miel et le sirop de maïs, et certains types de fibre comme le blé, l’oignon, l’ail, les légumineuses. Ils sont faiblement absorbés dans l’intestin et sont les nourritures favorites des bactéries.

SOURCES DE PRÉBIOTIQUES

• -asperge
• -carottes
• -oignons
• -ail
• -pois
• -banane
• -aubergine
• -poireaux
• -miel
• -sirop d’érable
• -thé vert ou noir
• -yogourt

SOURCES DE PRODUITS FERMENTÉS

• -miso, tempeh
• -olives
• -cornichons
• -yogourt, kéfir
• -choucroute
• -kimchi

Même pour les gens qui sont intolérants au FODMAP, une consommation limitée de prébiotiques peut aider si elles commencent à une dose très, très basse et les intègrent très progressivement. Souvent les prébiotiques peuvent être plus efficaces que les probiotiques (probiotiques qu’on peut trouver sous forme de capsules).

La consommation de prébiotiques va considérablement augmenter les niveaux de Bifidobacterium, et comme 70 % à 80 % du poids sec des selles sont les bactéries Bifidobacterium, alors la quantité de Bifidobacterium va augmenter le volume des selles, ce qui va aider à la constipation chronique dans la plupart des cas. Attention rééquilibrer une flore intestinale peut être long, donc patience. Mais sachez que vous travaillez à résoudre la racine de la constipation chronique.

En résumé, il faut travailler à rééquilibrer votre flore intestinale et les prébiotiques (qui aident à nourrir les bactéries intestinales amicales) et les probiotiques (bactéries supplémentaires, soit sous forme de pilule ou dans les aliments fermentés) peuvent aider à régler la constipation chronique une fois pour toutes.

Article publié sur le site mamanpourlavie.com en janvier 2014

La naturopathie pour se soulager du côlon irritable

La naturopathie, qui porte une grande attention à la santé intestinale, peut venir en aide aux quelque 20% de la population américaine qui souffrent du syndrome du côlon irritable. Conseils pour prendre soin de ses intestins. Bien que peu d'études scientifiques aient été menées sur les causes du syndrome du côlon irritable, le style de vie des personnes atteintes est souvent incriminé. Le stress et la qualité de l'alimentation sont des facteurs importants à prendre en considération. En naturopathie, on remarque que les intolérances alimentaires sont aussi une cause courante du côlon irritable. L'abus d'antibiotiques, d'antiacides ou de laxatifs peut également déséquilibrer la flore intestinale et contribuer au syndrome.

Quelques conseils alimentaires

• Éviter tous les aliments qui irritent l'intestin: café, chocolat, épices, alcool, thé.
• Privilégier l'eau comme boisson principale et en consommer suffisamment. Mettre de côté les jus de fruits concentrés.
• Bien mastiquer. Faire l'exercice de déposer sa fourchette ou de compter mentalement 30 secondes entre chaque bouchée.
• Manger dans un endroit calme et prendre une grande respiration avant de commencer chaque repas.
• Éviter de mâcher de la gomme.
• Privilégier les fibres solubles comme le son d'avoine, le gruau, le millet, le quinoa, l'orge, le riz basmati, les pâtes alimentaires de riz brun. Elles sont plus douces pour l'intestin.
• Essayer de diminuer sa consommation de blé (pain de blé entier ou multigrains, pâtes de blé entier, seigle, épeautre). Cette céréale est riche en fibres insolubles, qui sont irritantes pour l'intestin. Opter pour le kamut, qui est généralement mieux toléré. Faire la découverte des produits sans gluten.
• Éviter les aliments gras (bœuf, porc, agneau, peau et viande brune de volaille, panures, fritures, crème, croustilles, pâtisseries, fromage gras), qui peuvent provoquer des crampes.
• Privilégier les viandes maigres telles que le veau, le bison, le cerf, le blanc de volaille, le poisson et les fruits de mer.
• Mettre de côté le sucre (confitures, jus de fruits, miel, desserts).
• Favoriser les noix sous la forme de beurres. Celui d'amande est un vrai délice!

Surveiller les intolérances alimentaires

Ce qu'on mange peut avoir une large part de responsabilité dans l'apparition des symptômes du syndrome du côlon irritable. Pour déterminer si des aliments sont en cause, on peut d'abord effectuer un test maison qui consiste à couper complètement les produits laitiers pendant une semaine et à noter si des changements surviennent. Plusieurs personnes se sentent mieux si elles suivent une diète sans produits laitiers, car elles souffrent d'une intolérance au lactose, le sucre du lait. Il est aussi possible de faire vérifier si on a des intolérances alimentaires par des tests effectués en laboratoire que certains naturopathes proposent à leurs clients.

Le psyllium peut être utilisé pour régulariser le transit intestinal. Si les selles sont molles, on peut prendre 1/2 c. à thé de ces fibres avec de l'eau. On veille aussi à boire beaucoup d'eau.

Il n'est pas rare que des personnes se retrouvent atteintes du côlon irritable après une infection gastro-intestinale. Ce syndrome peut résulter d'un déséquilibre de la flore intestinale et de la prolifération de mauvaises bactéries. La prise de probiotiques peut donc en réduire les symptômes. Un petit conseil: demander un examen de selles complet pour détecter la présence de bactéries nuisibles, levures ou parasites et prendre des probiotiques en capsules. Cependant, comme plusieurs compagnies proposent ces suppléments, il est judicieux de s'informer ou de demander conseil à un naturopathe agréé afin de se procurer un produit de bonne qualité.

Il est également important d'inclure de l'activité physique, comme des étirements, de la marche ou de la natation, dans sa routine hebdomadaire.

Côté plantes...

La menthe poivrée aide à la digestion et à la guérison. Elle facilite l'expulsion des gaz intestinaux, réduit les ballonnements, relâche les tensions abdominales et favorise le péristaltisme.

La scutellaire agit sur le système nerveux: elle nourrit, régénère et apaise les cellules nerveuses tout en régularisant le tonus musculaire de l'intestin.

La perméabilité intestinale

Les personnes souffrant du syndrome du côlon irritable ont souvent une perméabilité intestinale, ce qui veut dire que la muqueuse de leur intestin absorbe des protéines qui ne sont pas complètement digérées. Normalement, la membrane devrait être «imperméable» et n'assimiler que des protéines (sous forme d'acides aminés) complètement digérées. Une perméabilité intestinale permet aux substances qui sont généralement incapables de franchir la barrière de l'intestin d'entrer dans la circulation systémique et de causer une toxicité.

Certains composés alimentaires ont le pouvoir d'améliorer la perméabilité intestinale en inhibant l'inflammation et le stress oxydatif de la paroi de l'intestin. La glutamine est l'un des 20 acides aminés impliqués dans la synthèse des protéines. C'est un carburant majeur pour les cellules intestinales. Il aide donc à maintenir l'intégrité des cellules intestinales.

En modifiant leurs habitudes de vie de façon à adopter une meilleure alimentation et une saine gestion du stress et à faire de l'exercice, les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable contribuent à améliorer leur état de santé. L'aide d'un naturopathe agréé peut s'avérer précieuse pour bien résoudre ce problème et déterminer le traitement à suivre.

Références

Dupont, AW. Post-infectious irritable bowel syndrome, Current Gastroenterology Reports, octobre 2007; 9(5):378-84. DOI:10.1007/s11894-007-0046-8.

Quigley, EM. Bacteria: a new player in gastrointestinal motility disorders - infections, bacterial overgrowth, and probiotics, Gastroenterology Clinics of North America, septembre 2007; 36(3):735-48.

Rapin JR, Wiernsperger N. Possible links between intestinal permeability and food processing: A potential therapeutic niche for glutamine, Clinics (Sao Paulo), juin 2010; 65(6):635-43.

De l’eau et des fibres pour éviter la constipation conseils d'une naturopathe!

Inoffensive, mais très incommodante, la constipation peut, à la longue, causer des maux de tête et des problèmes cutanés. Boire beaucoup d’eau et manger des fibres aide à éviter les problèmes de constipation.

Une question qui revient souvent lorsqu'on consule un naturopathe est: «Allez-vous à la selle tous les jours?» En naturopathie, on considère que des intestins qui fonctionnent bien se vident une à deux fois par jour. Des selles une fois tous les deux ou trois jours ou plus est un signe certain d'une mauvaise élimination intestinale. La vitesse du transit intestinale est également un point important à contrôler. Les déchets devraient quitter notre organisme sous forme de selles environ 24 h après leur indigestion. On peut donc éliminer quotidiennement, mais avoir un transit de trois jours!

Pour le naturopathe, les gaz intestinaux chez une personne en bonne santé sont inexistants. Leur présence trop fréquente est un signe de fermentation ou de putréfaction des aliments dans le tube digestif. Généralement, le transit est trop lent et les éliminations se font mal. Les matières fécales demeurent trop longtemps dans le côlon, de sorte que les toxines franchissent la mince paroi intestinale.

L'alimentation demeure une des causes principales de la constipation. Un manque de sécrétion biliaire, un stress, le manque d'activité physique peuvent aussi affecter une saine élimination.

Boire de l'eau

Le conseil le plus important pour aider la constipation est de boire de l'eau. Idéalement, l'eau doit être consommée à la température de la pièce, de manière à éviter qu'il ait trop d'écart avec la température du corps. Choisir une eau de qualité, de préférence filtrée ou très peu minéralisée.

Pour connaître la quantité d'eau nécessaire à notre organisme, on divise notre poids (en livres) par deux, ce qui donne le nombre d'onces d'eau qu'on devrait boire quotidiennement. Par exemple, une personne qui pèse 130 livres devrait boire 65 onces d'eau par jour, soit huit verres d'eau de huit onces chacun.

Quelques trucs pour boire plus d'eau:

• Boire un verre d'eau au lever, plus un verre avant chaque repas;
• Toujours avoir une bouteille d'eau avec soi;
• Préparer à l'avance la quantité d'eau qu'on doit boire dans la journée;
• Boire après chaque miction;
• Ajouter un zeste de citron, de lime ou d'orange à son eau.

Ajouter des fibres à son alimentation

Le deuxième conseil est de consommer suffisamment de fibres. On devrait viser 30 grammes par jour de fibres pour régulariser sont transit intestinal. On augmente graduellement la quantité de fibres dans votre alimentation pour éviter des gaz ou de l'inconfort abdominal. Variez les sources comme les produits céréaliers, les légumes, les fruits, mais aussi les légumineuses qui d'ailleurs sont extrêmement riches en fibres.

Voici quelques trucs pour ajouter plus de fibres à son alimentation.

• Ajouter des graines de lin moulu aux smoothies, yogourt, céréales et salades.
• Ajouter des légumineuses à vos recettes (1/2tasse de pois chiche ou fèves rouges donne huit grammes de fibres)
• Mettre à tremper toute une nuit des fruits séchés comme des figues ou des pruneaux pour en faire une pâte à tartiner à mettre sur le pain grillé.
• Opter pour les fruits les plus riches en fibres comme les poires, les mangues et l'ananas.
• Privilégier des légumes comme le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles. Les crucifères aident le bon fonctionnement du foie.
• Choisir des céréales à grains entiers. Chercher les ingrédients comme la farine de blé entier et le son d'avoine qui aident aussi à réduire le cholestérol.
• Consommer des légumes à chaque repas. Essayer d'avoir cinq portions de légumes par jour, dont un peu de cru en début du repas. Privilégier les fruits en collation. Environ deux portions par jour.
• Essayer les graines de sarrasin comme céréales d'accompagnement aux repas.

Autres conseils pour éviter la constipation

• Faire de l'exercice. Marcher au minium 30minutes par jour et faire quelques exercices abdominaux. Pourquoi ne pas aussi faire l'essai du yoga ou du taïchi.
• Faire des exercices de respirations profondes. Les exercices de respiration peuvent être pratiqués partout, à tout moment. Ces exercices stimulent la digestion et aident à élimination. À incorporer dans la routine de la journée: avant les repas, avant de commencer le travail, dans les transports, avant de s'endormir, etc.
• Réduire la consommation de fromage qui a pour effet de durcir les selles.
• Consommer un jus de carotte fraichement pressé en revenant du travail. La carotte aide à la production de la bile qui peut être au ralentit lors de constipation.
• Dans les cas plus sévères de constipation, l'ajout de capsules de probiotiques peut être nécessaire.

Il est préférable de corriger la situation par de saines habitudes de vie que de recourir aux laxatifs qui provoquent une perte de minéraux. Un naturopathe agréé peut être d'une aide précieuse. Et surtout de pas oublier de prendre le temps d'allez aux toilettes et de rire. Le rire masse l'intestin tout en nous détressant!

Texte paru sur servicevie.com Avril 2011

Vous avez des troubles digestifs: Un test de selles pour régler vos problèmes?

Plusieurs clients me consultent pour des troubles digestifs tels que gaz, ballonnement, reflux gastrique, diarrhée chronique, constipation, syndrome du colon irritable, etc.   Mais d’où viennent ces troubles digestifs? Les causes peuvent être multiples : flore intestinale déséquilibrée, présence de mauvaises bactéries, levures ou parasites ou encore allergies alimentaires. L’utilisation d’un test de selles peut s’avérer pertinent pour régler définitivement les troubles digestifs récalcitrants.

Une des priorités en naturopathie est d’avoir un bon système digestif doté d’une bonne assimilation. Effectivement, il faut bien digérer et assimiler si on veut nourrir adéquatement nos organes, notre cerveau et notre système nerveux.

La qualité de la santé intestinale :  la clé pour une santé optimale!

Tout d’abord, les troubles digestifs reflètent souvent un déséquilibre de la flore intestinale.  La flore intestinale est l'ensemble des micro-organismes qui se trouvent dans le tube digestif.  C’est un écosystème dans lequel se trouve différentes espèces de bactéries.

Les rôles de la flore intestinale sont:

• Aider à une bonne digestion
• Produire des vitamines (K biotine)
• Contrôler l’inflammation
• Améliorer le système immunitaire
• Aider à la détoxification
• Produire de l’énergie
• Régulariser  le cholestérol
• Garder le pH balancé

Voici ce qui déséquilibre cette  flore :

• Consommation d’alcool
• Sur-utilisation d’antibiotiques et d’hormones
• Alimentation pauvre en nutriments
• Consommation excessive de sucre simple
• Manque de fibres
• Manque de zinc et oméga-3
• L’exposition aux toxines environnementales (mercure)
• Le stress élevé
• Les infections gastro-intestinal
• Les allergies alimentaires, aliments non complètement digérés

Lorsque notre flore intestinale est déséquilibrée nous avons une mauvaise digestion ainsi qu’une augmentation de symptômes désagréables tels que gaz et ballonnements. Nous avons également  de la difficulté à produire certaines vitamines, nous avons moins énergie, le corps produit plus de toxines ce qui augmente la surcharge au foie. Bref, le système immunitaire se trouve affaibli.  De plus, lorsqu’il manque de bonnes bactéries dans notre flore intestinale, les mauvaises bactéries prolifèrent. Nous avons donc plus de chances que des levures ou des parasites s’y installent et entraînent des troubles digestifs.

Un test de selles permet d’évaluer votre santé intestinale ainsi que l’état de sa paroi. Le rôle de l’intestin n’est pas que digestif, mais aussi immunitaire puisque 60% des cellules du système immunitaire se retrouvent  dans l’intestin. On les appelle «tissus lymphoid». Les muqueuses de l’intestin servent de barrière entre le milieu intérieur de l’organisme humain et l’environnement extérieur. Pour plusieurs personnes, cette barrière joue mal son rôle et se laisse traverser par trop de macromolécules. Selon Seignalet, certaines de ces substances sont nocives et leurs accumulations, en conjonction avec des facteurs héréditaires favorisants, aboutiront en nombreuses maladies.[1]

Un test de selles permettra de savoir si vous avez suffisamment de bonnes bactéries intestinales et s’il y a la présence de bactéries pathogènes ou levure qui peuvent causer énormément de troubles digestifs tels que la diarrhée, la constipation, les gaz et ballonnements, etc.  Ce test de selles nous indiquera par ailleurs quel produit naturel sera le plus efficace pour enrailler les pathogènes indésirables de l’intestin.  Ce test permet donc de cibler les causes des troubles digestifs et ainsi les enrayer définitivement !

Connexion entre le cerveau et l’intestin

Tout le monde sait qu’il est possible d’avoir des papillons dans l’estomac quand on est stressé ou encore d’avoir un estomac nerveux à cause de nos pensées et de nos émotions. Mais pouvons-nous avoir un cerveau nerveux ou déprimé, ou encore hyperactif parce que nous avons des troubles digestifs? Plusieurs auteurs,  tels que Mark Hyman et Nathasha Campbell-McBride, affirment que oui!

Dr. Michael Gershon de la Columbia University appelle l’intestin le «second brain».  L’intestin est le seul organe à part le cerveau à posséder son propre système nerveux. En effet, il possède plusieurs neurones, et toutes les classes des neurotransmetteurs trouvées dans le cerveau sont aussi présentes dans l’intestin.  Par exemple, 95% de la sérotonine (neurotransmetteur responsable de la bonne humeur) du corps est produite par l’intestin.  L’intestin  vient du même tissu embryonnaire que le cerveau et communique via le système nerveux automne (sympathique et parasympathique)[2]. Donc si vous avez des troubles nerveux comme la dépression ou l’anxiété, pensez à régler vos troubles digestifs! Et surtout, n’hésitez pas à entrer en contact avec un naturopathe agréé qui utilise les tests de selles.

Article paru sur www.infonaturel.ca octobre 2010

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[1] Seignalet, Dr Jean. L’alimentation ou la troisième médecine. 5 ème Édition Impression Librairie (O.E.I.L) Coll.  Écologie humaine, François-Xavier de Guibert, 2004p.660

[2] Hyman, Mark. The ultramind solution, ed. SRIBNER,