Vous avez déjà entendu parler des probiotiques, mais connaissez-vous les prébiotiques? Les prébiotiques sont des fibres solubles qui ont la particularité de servir de nourriture préférentielle pour les probiotiques. Bénéfices des prébiotiques :

Augmentent la quantité de bonnes bactéries dans l’intestin.
Améliorent le transit intestinal chez les gens souffrant de constipation et de diarrhée.
Réduisent l’inflammation intestinale.
Augmentent l’absorption des minéraux.
Améliorent la paroi de la santé intestinale aidant ainsi à prévenir la formations de polypes et par le fait même le cancer de l’intestin.

Alors pourquoi manger dans poireaux? Parce qu’ils contiennent des prébiotiques en abondance!

Les poireaux permettent d’améliore la santé digestive et peut même renforcer le système immunitaire.

Voici d’autres aliments contenant des prébiotiques: les bananes, les asperges, artichauts, oignons, ail, racine de chicorée, topinambour, avoine, orge, la plupart des légumineuses.