Vous avez déjà entendu l’adage “vous êtes ce que vous mangez”. En bien en naturopathie nous pensons que vous êtes ce que vous mangez et absorbez. Vous pouvez manger des aliments de grandes qualités, mais si votre digestion est faible, vous ne pourrez pas absorber la plupart des nutriments dans votre alimentation. Renforcer votre digestion est une étape clé dans la santé optimale. Voici donc 9 étapes simples et pratiques que vous pouvez faire pour améliorer la digestion et l'absorption des nutriments.
- Consommer des aliments cuits plutôt que des aliments froids ou crus.
Comme la médecine traditionnelle orientale explique, la nourriture doit être "brûlé" dans le "feu" de la digestion. Les aliments froids et crus doivent être "chauffés" plus que des aliments cuits ce qui ralentissent et affaiblissent le feu de la digestion. Les personnes ayant la digestion faible feraient bien de manger peu de nourriture crue ou froide. Favoriser les légumes et les fruits cuits sous forme de soupes chaudes, de casseroles, de plats mijotés. Évitez de refroidir le «feu» avec des boissons froides ou de l'eau glacée pendant les repas.
- Bien mastiquer et manger à un rythme modéré.
Idéalement, vous devez mâcher chaque bouchée 30 fois. Briser la nourriture en petites particules permet aux enzymes salivaires de commencer leur travail de digérer la nourriture. Petit truc si vous êtes habitué à manger vite, déposer votre fourchette entre chaque bouchée et d'avaler une bouchée avant d’en prendre une autre.
- Mangez dans un environnement calme et détendue.
Si vous faites un petit test comparatif, vous remarquerez que vous vous sentez mieux et votre digestion est meilleure lorsque vous mangez dans un environnement calme et paisible. Évitez de regarder la télévision, lire, travailler quand vous mangez. Vous verrez la différence.
- Mangez simplement.
Mélanger différents aliments demande un effort supplémentaire à votre système digestif. Expérimentez des repas simples, seulement deux ou trois aliments différents par repas.
- Mangez des fruits entre les repas, pas avec les repas, et favoriser les fruits cuits.
Les fruits crus diminue le “ feu digestif ”, surtout pendant l'hiver quand nous sommes déjà froid. En tant que tel, ceux qui ont la digestion faible pourrait trouver que manger des fruits crus avec repas provoque des gaz intestinaux et des ballonnements. Les fruits cuits sont un meilleur choix en dessert, et vous pouvez toujours utiliser les fruits crus pour les collations.
2-3 portions de fruits par jour est amplement suffisant, opter plutôt pour plus de légumes.
- Buvez de l'eau chaude et des tisanes chaudes, en particulier celles qui favorisent la digestion.
L'eau chaude est un excellent moyen pour détoxifier le corps et construire la force digestive. Ajouter du gingembre dans vos repas ou faire frémir l’eau avec quelques tranches de racine de gingembre stimule la digestion. D'autres plantes qui favorisent une bonne digestion et font d'excellentes tisanes sont la camomille, la menthe poivrée et la cannelle.
- Évitez de trop manger.
La consommation excessive de nourriture alourdit considérablement le système digestif en entier. La médecine ayurvédique ancienne recommande de consommer la quantité de nourriture qui contient vos deux mains placer en coupe à tous les repas.
- Rester assis et détendez-vous quelques minutes après avoir mangé.
La digestion est un processus étonnant. Se reposer quelques minutes après avoir mangé, aide au processus très compliqué à partir d’un bon départ, il permet aux ressources de votre corps de se concentrer pleinement sur le moteur digestif.
- Si tout le reste échoue, demander de l'aide d’un naturopathe agréée pour déterminer la source du problème.
Si ces étapes simples ne résolvent pas vos problèmes digestifs, vous devriez envisager de consulter à la fois un médecin et un naturopathe. Un naturopathe peut vous aider à déterminer si les pro biotiques et d'autres aides digestives seraient utiles. Votre médecin peut étudier la possibilité qu'un problème médical affecte votre digestion.
Dominique Abran ND.A.
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