Mélange de farine sans gluten pour crêpes ou gaufres
Voici un mélange de farine sans gluten avec lequel vous pouvez cuisiner des muffins, gaufres ou crêpes très rapidement. À avoir sous la main.
Ingrédients
- 3 tasses de farine d’amande
- 1 tasse de farine de coconut
- 1 c. à soupe de bicarbonate de soude
- ¾ c. à thé de sel de mer
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Mettre dans un pot masson. Ranger dans l’armoire. Se conserve 1 mois dans l’armoire ou 6 mois au frigo.