Recette de ‘Jello’ naturel Dessert santé frais et coupe-faim, parfait pour les fringales du soir ou pour gâter les enfants :)

INGRÉDIENTS :

• 3 tasses d'eau
• 3 c. à soupe de gélatine non-blanchie (Great Lakes Gélatine)
• 2 c. à soupe de sirop d'érable ou miel
• 1-2 tasses de petits fruits (bleuets et fraises en dés dans la photo)

PRÉPARATION :

• Dans bol à part, versez  doucement en fouettant légèrement 1 tasse d'eau sur la poudre de gélatine et laissez-la gonfler 5 minutes.
• Faire bouillir les 2 autres tasses d'eau et y ajouter le sirop ou le miel
• Mettre les petits fruits au fond d'un plat à lasagne ou un autre plat large et carré. Y mettre une feuille de papier parchemin dans le fond pour ne pas que le jello colle !
• Versez la préparation de gélatine dans les 2 tasses d'eau chaude et verser sur les fruits.
• Mettre au réfrigérateur environ 2-3 heures.

Consultez l’article sur les bienfaits de la gélatine :

Santé!

Marie-Soleil Noreau, ND.A

La Naturopathe Moderne